案例分享
某连锁餐饮品牌智能厨房改造案例
Summary
某大型中式快餐连锁采用全套智能厨房设备，实现后厨效率提升40%，人工成本下降显著。
Full Article
2025年底，某知名中式快餐品牌完成全国多家门店智能厨房升级改造。核心设备包括商用智能炒菜机、自动洗碗系统、IoT中央控制平台及节能制冷设备。 项目亮点： - 标准化菜品烹饪，口味一致性达98%以上 - 设备联动减少人工操作30%以上 - 实时监控与故障预警，设备故障率降低50% - 能耗下降25%，符合绿色餐饮要求 改造后单店日均出餐效率提升40%，顾客满意度明显提高，已计划2026年在更多门店复制推广。